地域資源を”物語”で商品化する！ 〜久留米クラフトジン事例から学ぶ、熊本の可能性〜

日時

 2025年 12月15日（月） 18:00〜20:00（受付 17:45〜）

会場

XOSSPOINT（熊本県熊本市西区春日1丁目14-1　くまもと森都心プラザ2階）

福岡県久留米市で地域の素材を活かしたクラフトジンを開発・商品化したBottled Localの高橋米彦氏を招き、そのプロセスと「物語（ストーリー）」の重要性を学びます。

後半は、熊本で活動する（株）la Nui. 髙岡辰也氏を交え、熊本の農産物や技術を活かした新たなビジネス創出の可能性を議論し、さらにジンには欠かせないボタニカルの調合擬似体験ワークも行います。

本イベントは、地域の生産者、起業家、学生、支援機関が交流し、具体的なプロジェクトが生まれる「キックオフ」の場となることを目指します。

こんな人におすすめ

● フリーランスや個人事業主、中小企業管理職の方
● 新規事業としてアルコール市場に関心のある企業の方
● 地域の農産物（柑橘など）を活用した新商品を開発したい農家の方
● 酒造、酵母研究、ビジネスに興味がある学生・教員
● 地域の起業支援、地域活性化に関心がある方

プログラム(予定)

18:00 – 18:05 ｜オープニング 「クラフトジンで乾杯！」
・趣旨説明、会場紹介
・試飲用のジンで乾杯し、リラックスした雰囲気でスタートします。

18:05 – 19:00｜トークセッション
テーマ：「久留米発のクラフトジン企画!! 地域だから物語での商品化」

【登壇者】
・ゲストスピーカー：高橋米彦 氏（Bottled Local）
・現地ゲスト：（株）la Nui. 髙岡辰也氏（（株）la Nui. ）
・ファシリテーター：宮井智史（株式会社ASO）

【トーク内容（案）】
・久留米での商品開発秘話（苦労と成功体験）
・地域資源（農産物）をどうブランディングするか
・熊本でやるなら？（資源の発掘とマッチング）

19:00 – 20:00｜ネットワーキング、交流会・試飲会
・ジンには欠かせないボタニカルの調合擬似体験ワーク
・登壇者を囲んでの質疑応答
・参加者同士（農家×起業家×学生）のマッチング
・ECサイト等の案内（※会場での販売は行いません）

主催

Bottled Local　 XOSSPOINT.

お申込み

お申し込みはこちらから！